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Calzone classico

DA FRIGGERE Cod. art. 470 Cod. EAN 2 731587
GIà FRITTO Cod. art. 420 Cod. EAN 2 648647
Peso 130 G CIRCA
IMBALLO CT DA 20 PEZZI CT DA 30 PEZZI CT DA 40 PEZZI
INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua, sale, olio E.V.O., miglioratore (farina di frumento, farina di malto, alfa-amilasi, agente di trattamento della farina: acido l-ascorbico), lievito;
Ripieno: prosciutto cotto (coscia suina (80% ) acqua, sale,amido, destrosio, aromi, aromi naturali, addensanti: e407, antiossidanti: e301, conservanti: e250), formaggio (latte pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici), polpa di pomodoro, zucchero, sale, olio, pepe nero, origano.
Conservazione: -18°c ;
usi: scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore.
Immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 5-6 minuti.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia Kcal 231, kj 971
grassi 10,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,9 g
carboidrati 23,6 g
di cui zuccheri 1,8 g
fibre 1,4 g
proteine 10,0 g
sale 1,0 g
Il prodotto non va ricongelato.
Puo’ contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

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