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ARANCINE ALLA MELANZANA FRITTE

GIà FRITTO Cod. art. 256 Cod. EAN 8056420960099
Peso 880 g (220g x 4)
IMBALLO Cartoni da 15 (Conf. 4 Arancine)

Ingredienti: riso cotto (acqua, riso), melanzane 8,9%, prodotto
per frittura (olio di palma bifrazionato, antiossidanti: E304, E306, antischiuma:
E900), formaggio a pasta filata (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico,
conservante: E202, antiagglomerante: amido di patata), burro (prodotto a base di
latte), pane grattugiato (semola di grano duro, acqua, olio extra vergine d’oliva, lievito,
sale), doppio concentrato di pomodoro, farina di grano tenero tipo 00, cipolle, olio
extra vergine d’oliva, sale, sedano, carote, dado (sale iodato, olio di palma, esaltatore di
sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico, 5 inosinato disodico, estratto
per brodo con soia, aromi, prezzemolo, estratto di carne), pepe nero.
Usi: scongelare a + 4°C e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto:
in olio di semi a 170°C per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°C. da congelato,
immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°C per 18 minuti o in forno
per 26 minuti a 160°C. Si sconsiglia il microonde.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia kJ 962 kcal 230
Grassi 12,9 g
di cui acidi grassi saturi 6,2 g
Carboidrati 24,5 g
di cui zuccheri 0,9 g
fibre 0,7 g
Proteine 3,6 g
Sale 0,8 g

Può contenere: uova, pesce, crostacei e molluschi, frutta a guscio, senape, sesamo.
Conservazione: -18°c. Il prodotto non va ricongelato.

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